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sweetology レシピJosep パティシエ 専門書 ルセット sweetology。mqdefault.jpg。81zIwMhMVwL._UF1000,1000_QL80_.jpg。Sweetology – Josep Maria Rodríguez（英語・スペイン語／洋書）定価¥13000世界パティスリー選手権（2011年）優勝者、バルセロナのパティシエJosep Maria Rodríguezによる初作品。エントルメ、プティフール、ヴェリーヌなど、技術と芸術性を兼ね備えた実践レシピは、まさにプロ向け。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。パティシエ向け】おすすめ本7選！定番の業界紙から専門書まで。豪華な256ページに、200以上の製菓フォーミュラと100以上のクリエイティブなデザートを収録。Elliott Erwitt Snaps 洋書　写真集。入手困難⭐︎1912年初版 アンティーク絵本 古書。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。JAPANESE CINEMA 　日本映画　４巻本の２巻のみ。Mary Shelley - The Last Man レア✨高級版！。中身ページは比較的きれいな状態です。洋書 TATTOO FLASH Don Ed Hardy 2006。SLEEPING BEAUTIES, SUMMER SOUVENIRS(2冊)。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。Baby-Sitters Club カラーコミックス洋書漫画7冊セット。チェコの素晴らしい刺繍の本 民族刺繍 レア 1985年発行。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。洋書 An encyclopedia of world history, 1940。洋書　バーズインアート2000。