Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOLの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking - Teşvikiye。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。【絶版・洋書良品】 Airstream (P) エアストリームの歴史。出版と同時に米国で購入しました。洋書 Principles of Corporate Finance。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 New Moon: The Graphic Novel, Vol.1 m2。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。再生醫療 〜研究・實踐支援〜。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。アーバックル著作選集 オステオパシー。楽しんで頂けると嬉しいです。Robin Boyd/ロビンボイド作品集。よろしくお願いいたします。アレキサンダージラルド ハーマンミラー イームズ ジョージネルソン 2冊セット。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 タトゥー イラスト 作品集 Angelique Houtkamp。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。オ*ヤ様 PLAYBOY Playing Cards アンティーク。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4