HOT ! B級グルメの基礎知識 (文春文庫―ビジュアル版) B級グルメの基礎知識 (文春文庫―ビジュアル版) - メルカリ

B級グルメの基礎知識 (文春文庫―ビジュアル版) - メルカリ。B級グルメのおいしい銀座: この一冊で銀座は自由自在 (文春文庫。B級グルメの基礎知識 平成版: 平成時代のトレンドを探る (文春。文春文庫ビジュアル版の「Ｂ級グルメ」シリーズの第５弾。　カラー写真を多用して、東京や横浜のＢ級グルメを紹介している。　執筆陣は玉村豊男、左近寺修、勝見洋一、半藤一利など。　ただのグルメガイドとは異なり、明確なテーマのもと、突っ込んだ取材がなされている。どちらかというと、雑学・蘊蓄系のガイドブックだ。　都内各地のブタの生姜焼きを食べ比べて製法とタイプを分類したり、横浜中華街でひたすら食べ歩いて行列店・有名店の味をチェックしたり、フランス料理店での入店から支払いまでのマナーを写真付きで紹介したり。　どれもおもしろい企画ばかりだ。　ただ、1989年の出版であり、いまではガイドブックとして使うのは難しいかも。でも、中華街に関しては有効だと思う。書き込み切り抜きなし 読む分に問題ありません 経年劣化や、保管状況によりカバーや小口にシミ、汚れ、ヤケなどありますので、画像によりご確認ください。現品限り。入金確認後24時間以内に発送。※古本ですので、神経質な方、状態の程度が気になる方の購入はご遠慮ください。あくまでも、本の内容を知りたい、読みたいという人向けです。お支払い確認後迅速に対応いたします。　発送の際は水濡れしないように梱包して発送します。一点限り、現品限りです。よろしくお願い致します。。文春文庫ビジュアル版 B級グルメ関連8冊 - メルカリ。【希少！】TOKIO BEST COLLECTION。【希少！】【ペーパークラフト未使用】仮面ライダー1号 激闘列伝。中国現代美術水墨画　来楚生画集　上海人民美術出版社。山城知佳子 TCAA 2020-2022 図録 モノグラフ。【初版】日本のヴィンテージ・ギター メイド・イン・ジャパンの銘器たち。中国現代美術水墨画　王个簃画集　上海人民美術出版社。山田耕筰 ピアノ作品全集。【希少！】GUITAR MAGAZINE 春畑道哉。許村旭　派對走掉 the party is over サイン本。PIPOCA INSTANT FASHION ファッション　洋書　写真集　アート。石踊達哉画集　小学館　日本画　画集　図録　大型本。【希少！】ミヒャエル・ゾーヴァの仕事。重森三玲 茶室茶庭事典 初版。シェーカーデザイン ハンコックシェーカーヴィレッジ所蔵作品展図録。パンドラの箱、センチメンタルな旅　針穴のパリ　写真家集団マグナムの本、全６点。アート・デザイン・音楽 Gaston Chaissac CHAISSAC。【洋書・美術】HOKUSAI 北斎